Online bestellen - Aus der Fleisch- und Fischküche
Aus der Fleisch- und Fischküche
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131 Malabar Fish Curry (Seeteufel) 35.50 CHF
Exotisches Fisch-Currygericht
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132 Jhinga Vindaloo 37.50 CHF
Riesencrevetten, gekocht mit Kartoffelstücken in würziger, scharfer Sauce
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133 Chicken Curry 28.50 CHF
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischen Ingwer, Koriander und Gewürzen
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134 Murg Korma Shahajahani 29.00 CHF
Pouletstücke ohne Knochen, nach traditioneller indischer Art des Königs von Mughal, in Safransauce
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135 Murg Tikka Masala 31.50 CHF
In Europa bekannt als Chicken Tikka Masala. Pouletstücke, gebraten im Tandoor, in Tomatensauce, mit Rahm u. Butter
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136 Chicken Chettinaad 31.50 CHF
Pouletfleisch gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosnuss, Zwiebeln, Eine Spezialität vom Deccan Plateau
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137 Murg Lababdar 26.50 CHF
Pouletstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, abgeschmockt mit einem Hauch Honig und Rahm
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138 Kadai Murg 30.00 CHF
Zarte Pouletstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Julienne aus Ingwer und gehacktem Koriander
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139 Gosht Roganjosh 31.50 CHF
Lammcurry-Spezialitat aus Nordindien
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141 Gosht Shahi Korma 32.50 CHF
Lamm nach traditioneller indischer Art des Königs, in Safransauce
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142 Gosht Lababdar 32.00 CHF
Lammfleischstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm
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143 Gosht Vindaloo 31.50 CHF
Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln in schmackhafter, würziger Sauce, Spezialität aus Bengalen